さんま

2004年11月12日 グルメ
夕食でサンマを食べました。
もうこの時期になっちゃうとワタとかが苦味持ったり、脂も薄くなってるからそこまで味に期待はしてなかった。

しかし、今日のサンマはいつものサンマとは違ったのさ。
皿に乗らないからサンマは真っ二つに切られているんだが、
その断面に白いプツプツとしたモノが詰まってたのさ。

こ…コレは…卵だ! サンマの卵だ!

腹を割って取り出してみると確かにそれはシシャモとかと同じような卵巣です。
子持ちサンマですよ。珍しいです。初めて見ました。
親に聞いてみてもそんな物は見たことがないと言われました。
レアです。超レアです。

さて、そのレアなサンマの卵巣を早速食してみる。
うー。歯ごたえナシ。ニュルニュムしてる。
正直、シシャモとかと同じような卵を期待してたからガッカリした。
あんまり美味しくないよ。サンマの卵。

まあ、めったに食べられない貴重な物が食べれたのでよかったと思うことにする。
実家万歳。

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